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Pasteleria

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Principios Básicos de la Pastelería
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Clásicos de la Pastelería
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Técnicas de Pastelería 1
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Técnicas de Pastelería 2
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Chocolatería Aplicada a la Pastelería
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Pastelería de Vanguardia
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Historia de la reposteria
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Clasificación de masa
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Masa batidas livianas
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Masa batidas Pesadas
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Masas quebradas
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Usa pastry
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Pasteleria peruana
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Examen parcial
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Examen final
Curso 2
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Repostería, pastelería sus cambios y avances
2
Tipos de masa base y como prepararlas
3
Masas batidas con ejemplos
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Pastelería y el chocolate juntos, postres
5
Pastelería y repostería fina
6
Como emprender un negocio de pastelería
Pasteleria
Precio:
$100